Vertikaalinen maatalous pidetään tapa tarjota tuoretta ruokaa kaupunkilaisia ja vähentää hiilijalanjälki täytyi kasvaa ja kuljettaa. Kuitenkin oppilasryhmää Carnegie Mellon University (CMU) pitää sitä tapa parantaa basic ravitsemus köyhillä alueilla. Nämä opiskelijat käyttävät yksinkertaisia laitteita ja LED-valot kehittää edullinen tapa lähes kuka tahansa voi kasvaa tuoretuotteiden perheitä ja yhteisöjä.
Köyhyys on monipuolinen, mutta Viimeisin hankala on ruoan. Toisin sanoen jotkut saattavat kärsiä huono ruoka, koska heillä ei ole rahaa ostaa tarpeeksi ravitsevaa ruokaa ja runsaasti maissa voi olla alueisiin, joita kutsutaan ”ravitsemus saaret”. Valmiiksi pakattuja elintarvikkeita näillä aloilla on erittäin harvinaisia ja kalliita, jolloin aliravitsemuksesta ja yleensä terveysongelmien.
Ongelman ratkaisemiseksi ryhmä opiskelijoita MSF-instituutti ja yleisen järjestyksen (PPE) / Kemiantekniikka (CHEME) opiskelijaa Carnegie Mellon-yliopistossa, Jack Ronayne on käytössä on pystysuora maatalous tapa, jotta ihmiset voivat kasvattaa ruokaa kodeissaan.
Kelvin Gregory, professori siviili- ja Ympäristötekniikka EWB, sanoi ”: olemme varmoja city yhteisön ravitsemus saari idea: näissä paikoissa on rajoitettu saatavuus tuoretuotteiden syistä kuten etäisyys, tuoreus tai kustannukset”. Kysymme itseltämme: voi yksinkertaisesti kasvaa, tuoreet hedelmät ja vihannekset kotona? Ilmeisesti, jalanjälki on hyvin pieni, siis läpi vertikaalinen maatalous joudut käyttämään keinotekoinen valaistus, joka päätti ratkaista ongelma. ”
Vaikka jotkut vertikaalinen maatalous järjestelmät näyttää kohtauksia scifi-elokuva, CMU-järjestelmä etsii yksinkertaisempi. Järjestelmä ei ole suunniteltu kaapit, mutta metalli hyllyt, joita voi ostaa kaupoista kooltaan erilaisia. Tämä kuuluu musta muovi vedenpitävä kangas.
Itse asiassa se näyttää Sisäuima kasvihuonekaasujen. LED-valot käyttää järjestelmässä asetetaan Flash eri nopeuksilla määrittääkseen, kuinka paljon valoa tarvitaan kulttuurin avulla pienin energia kasvi.
– Haluamme tutkia on energiatehokkuus, sanoo Gregory. LED on jo enemmän energia-iskuvoimainen kuin vanhanaikainen halogeenilamppuja, mutta ne on myös muita etuja, jotka avataan ja suljetaan nopeasti, joten nämä valot vilkkuu eri tahdissa, voimme mitata, kuinka paljon valoa tarvitaan suurin plant vähiten energiaa. ”
Nykyinen vertikaalinen maatila käyttää 40 tomaatilla. Lisäksi perheen versiot ovat suhteellisen helppo laajentaa, istutus enemmän kasveja vertikaalisia tilojen yhteisössä. Joukkue toivoo tutkimuksen eräänä päivänä antaa kaikille mahdollisuuden tuoretta, terveellistä ruokaa riippumatta niiden sijainnista tai sosioekonominen asema.
